Не рекомендується довше дотримуватися елімінаційної дієти, оскільки це може спричинити дефіцит поживних речовин через виключення деяких груп продуктів.. Крім того, діти та люди з відомою або підозрюваною алергією повинні виконувати елімінаційну дієту лише під наглядом лікаря ( 20 ).27 вересня 2023 р.
Ризики
- Занадто покладайтеся на дієту, щоб почуватися краще.
- Залишайтеся у фазі елімінації занадто довго.
- Ненавмисне зменшення різноманітності та поживних речовин.
- Ігноруйте інші основні проблеми та першопричини.
- Розвивайте невпорядковані схеми харчування.
Під час фази виключення елімінаційної дієти ви припиняєте їсти 1 або більше продуктів. Залежно від того, скільки продуктів ви виключили, ви можете швидко почуватися краще. Протягом кількох днів або тижнів ви можете помітити чистіша шкіра, підвищена енергія, більш регулярне випорожнення, покращений сон та інші покращення.
Виключіть глютен, уникайте будь-яких продуктів, що містять пшеницю, спельту, камут, овес, жито, ячмінь або солод. Це найважливіша частина дієти. Замініть коричневим рисом, пшоном, гречкою, кіноа, продуктами з борошна без глютену або картоплею, тапіокою та продуктами з маранти. Виключіть жирне м’ясо, таке як яловичина, свинина або телятина.
Не обов'язково. З одного боку, багато рекомендованих медициною елімінаційних дієт не спрямовані на схуднення. Вони розроблені, щоб допомогти вам уникнути їжі, яка викликає такі симптоми, як здуття живота та діарея, або допомогти вам уникнути потенційно небезпечної алергічної реакції.
Виключивши цільні зерна, бобові або високоякісне червоне м’ясо з нашого щоденного раціону, ми можемо втратити корисну суміш поживних речовин (тобто антиоксидантів, клітковини, цинку), які пов’язані з користю для психічного здоров’я, довголіттям і профілактикою захворювань.
Для початку слід дотримуватися лише елімінаційної дієти між 4 і 8 тижнями. Не рекомендується довше дотримуватися елімінаційної дієти, оскільки це може спричинити дефіцит поживних речовин через виключення деяких груп продуктів.