Банани, дині, брокколі, спаржа та зелені боби мають низький вміст кислоти та, як відомо, знижують рівень кислотності в шлунку. Цільнозернові продукти — цільнозернові продукти з високим вмістом клітковини, такі як коричневий рис, вівсянка та цільнозерновий хліб, допомагають зупинити симптоми. 20 лютого 2024 р.
Несолодкий йогурт. Квасоля, в тому числі зелена квасоля, темна квасоля, боби, паростки квасолі мунг, квасоля Ліма, квасоля пінто та сочевиця. Горіхи та насіння, такі як мигдаль, гарбузове насіння, насіння льону, насіння кунжуту та насіння соняшнику.
Живіт, наповнений жирною та/або гострою їжею, уповільнює спорожнення шлунка та може виробляти більше подразнюючої шлункової кислоти. Порада: Зробіть це невеликим і простим із такими продуктами, як легкий картопляний салат, смажена курка або креветки, запечені боби, дині, овочі на грилі або салат. Уникайте важких спецій, сирої цибулі та помідорів.
Продукти, які допомагають запобігти кислотному рефлюксу
- Продукти з високим вмістом клітковини. Волокниста їжа викликає у вас відчуття ситості, тому ви менше ймовірно переїдаєте, що може сприяти печії. …
- Лужні продукти. Їжа знаходиться десь уздовж шкали рН (індикатор рівня кислотності). …
- Водянисті продукти. …
- молоко. …
- імбир. …
- Яблучний оцет. …
- Лимонна вода.
Гостра їжа, включаючи каррі, сальсу, чилі та гострий соус посилюють симптоми ГЕРХ. Спеції змушують шлункову кислоту збурюватися і, швидше за все, повертатися до горла. Часник і цибуля також є обтяжливими продуктами.
боби арабіки містить менше кислоти, ніж боби робусти, тому вибирайте суміш із 100% високоякісної арабіки. Шукайте каву, смажену невеликими партіями. Ще краще, якщо вони смажаться безпосередньо перед відправкою.