Незважаючи на всю їхню кухню для гурманів та ультра-гурманів, у французів є сендвічна культура.29 січня 2014 р
Ідеально підходить для сонячних днів, проведених на вулиці, ці чотири бутерброди є французькою класикою недаремно: їх легко приготувати, а вони дуже смачні!
- Жамбон-Берр. Чи знаєте ви, що у Франції щодня продається 30 мільйонів бутербродів Jambon-Beurre? …
- Помідор і моцарелла. …
- Салямі, масло та солоні огірки. …
- Салат з тунцем.
Традиційноun сендвіч' (так, вони використовують те саме слово, запозичене з англійської!) — це частина багета (довгого традиційного французького батона), нарізаного різної довжини, а потім розрізаного горизонтально посередині та, змащеного маслом, наповненого різними начинками.
Хліб є необхідною частиною будь-якої їжі у Франції, а не лише під час страви французької кухні.
Багети та інший хліб, м’ясо та сир складають основну основу страв по всій країні, і кожен компонент має свою багату історію та етикет. сьогодні, хліб залишається основою багатьох страв, а пекарі навіть печуть двічі на день, щоб забезпечити наявність свіжих хлібів як на обід, так і на вечерю.
Стейк-фріт Це часто вважають найбільш типовою французькою стравою. Шматок біфштексу, часто рибай (антрекот), смажать на сковороді на вершковому маслі та подають із горою чіпсів. Голландський та беарнський соуси подають до стейків фрі.