Зазвичай хумус не містить глютену, але не завжди. Традиційний хумус природно не містить глютену, як і більшість брендів, таких як
Хумус. Є повідомлення про те, що певні бренди або включають борошно у свій хумус, або просто заявляють, що їхній хумус може містити пшеницю та/або виготовляється на спільному обладнанні.
Хумус не містить глютену? коротко, так! Традиційний хумус не містить глютену. Основні основні інгредієнти природно не містять глютену, але не всі куплені в магазині варіанти виготовляються однаково.
20 продуктів, які ви вважаєте безглютеновими, але це не так
- Сосиски. Хоча доступно багато безглютенових версій, ваші звичайні ковбаси часто містять сухарі з пшениці. …
- Соєвий соус. Китайський соєвий соус традиційно містить пшеницю. …
- Бульйон кубики. …
- Борошно гречане. …
- Сухі смажені горіхи. …
- спельта. …
- кус-кус. …
- Шоколад.
Це без глютену? так!
У звичайному магазинному та ресторанному фалафелі міститься пшеничне борошно з нуту, що робить його не безглютеновим. Найкраще зробити свій власний фалафель без глютену, і цей рецепт від Joy Food Sunshine чудово підходить. Будь ласка, уважно прочитайте етикетку про інгредієнти та поживну цінність.
Так, нут не містить глютену. Нут має багато інших назв, у тому числі квасоля garbanzo, garbanzo, грам, бенгальський грам, єгипетський горох, квасоля cici, квасоля chi chi та квасоля cece.