«Ви ризикуєте переборщити з жиром, холестерином і калоріями, які тяжіють по вашому здоров’ю і фігурі». Також класичне поєднання з в’яленим м’ясом або іншими джерелами білка (яйця, м’ясо, риба) слід уникати.1 серп. 2020 р
уникайте асоціювання різних типів харчові продукти білок (молоко і м'ясо, яйця і сир, риба і бобові); уникати поєднання вуглеводів з м’ясом; уникайте поєднання різних видів харчові продукти багата вуглеводами (простими і складними, такими як цукор і макарони або виноград і хліб, банан і хліб);
сири приправлений і смачний: варення з цибулі, слив, груш і вишні, а також сухофрукти (волоські горіхи, мигдаль, фундук); сири козячий сир: джеми з чорниці, малини та червоних фруктів; сири свіжі: свіжі фрукти (виноград, абрикоси, персики).
Категорично уникайте поєднання моцарели тапомідор у класичній літній страві капрезе, тому що помідор є кислим продуктом, тоді як моцарела є основною їжею і, отже, напружить травлення та забезпечить надлишок мінеральних солей.
ми не поєднуємо різні види білків в одному прийомі їжі: м'ясо і риба, бобові і риба, бобові і м'ясо, яйця і молоко або молочні продукти, м'ясо або риба і молоко і молочні продукти. Тому краще уникати типових страв, таких як тунець і боби, рагу з м’яса та гороху тощо.
«Ви ризикуєте переборщити з жиром, холестерином і калоріями, які тяжіють по вашому здоров’ю і фігурі». Також класичне поєднання з в’яленим м’ясом або іншими джерелами білка (яйця, м’ясо, риба) слід уникати.
шпинат, мангольд, ревінь, червоний буряк, какао-порошок і шоколад, селера) у той самий прийом їжі, під час якого ви їсте продукти, багаті кальцієм (наприклад, молочні продукти), оскільки останні значно зменшують його засвоєння.