Турецьке слово döner походить від dönmek («повертатися» або «обертатися»), тому турецька назва döner kebap буквально означає «обертове смаження".
(ˈdɒnə ) або донер. іменник. страва швидкого харчування, що складається з м’яса на грилі та салату, що подається в пітті з соусом чилі. Походження слова. від турецького döner обертовий + кебаб.
Гонер; хтось, хто закінчився (дублінський сленг) Гонер; хтось, для кого покінчено.');})();(функція(){window.jsl.dh('6ejTZom1Jf3a1sQPx6CFgAg__37','
Кебаб на грилі. Тонкі скибочки нарізають як донер і подають на шампурах із смаженим перцем, помідорами та цибулею. Döner – шматки м’яса та фаршу насаджують на великий шампур, готують вертикально, обертаючи його поруч із решіткою.. Якщо ви знаєте, що dönmek означає «обертатися», то ви розумієте походження слова döner.
Донер-кебаб – це популярна їжа на винос, яка складається з тонких скибочок, нарізаних з циліндричного блоку фаршу та приправленого м'ясом (яловичина, баранина або курка) смажать на вертикальному вертелі і їдять на бездріжджовому хлібі зі свіжим салатом і соусом. Це не шашлик!
У той час як кебаб використовується в англійській мові з кінця 17-го століття, doner/döner kebab відомий лише з середини 20-го або пізніше. Турецьке слово döner походить від dönmek («повертатися» або «обертатися»), тому турецька назва döner kebap буквально означає «обертове смаження".