Такі предмети, як кукурудза, кукурудзяна макуха, курау, попкорн, мамалига та тамале входять до числа фаворитів. Існують також інші делікатеси, які готують у цей час і мають дуже незвичні назви, такі як pé de moleque, яблуко кохання, голе мане, paçoquinha та напій, відомий як quentão, виготовлений з пінга або вина, кориці та імбиру.
Квентао, мамалига, багаття та різнокольорові прапори тобі щось нагадує? Якщо ви думали про червневу вечірку, ви мали рацію! Це лише деякі з делікатесів — їстівних чи ні, — які складають одне з найбільш традиційних і улюблених свят у Бразилії.
Що не можна пропустити в Червневе святкування?
- Смолфут. Ця типова солодкість проста у приготуванні Червневе святкування. …
- Кукурудзяний пиріг. Кукурудзяний пиріг є хітом партії червень. …
- Тамале. Тамале – ще одна культова страва цього свята. …
- Попкорн. …
- Мамалига. …
- Гаряча яма. …
- Сільський блендерний пиріг. …
- Квентао або глінтвейн.
Коли ви готуєте Festa Junina вдома, деякі продукти є важливими; перевірте це та створіть найкращий arraiá! Типові страви та напої для Festa Junina, наприклад хот-дог, попкорн, зелений бульйон і кукурудзяний або маніоковий пиріг Вони важливі для жвавої домашньої вечірки! Сезон Arraiás настав!
Тому на червневих гуляннях його часто можна зустріти тамале, курал, варена кукурудза, мамалига, кус-кус, попкорн і кукурудзяний пиріг. Але, крім того, є й інші страви, які також стали традицією в Аррайасі, такі як пе-де-молеке, арахіс, рисовий пудинг, хліб з кукурудзяного борошна та кокада.