Її засновниця Ненсі Кох розробила свій рецепт шляхом шести місяців спроб і помилок, а потім відкрила торгову точку OG 328 Katong Laksa на Іст-Кост-роуд. Ціна чаші становить 6,30 доларів за маленький розмір і 8,30 доларів за великий. Лакса тут характеризується кокосовою підливою лемак, змішаною з чилі та креветковою олією.3 січня 2023 р.
Улюбленці публіки: є звичайна лакса (4 сингапурські долари/5 сингапурських доларів) для захоплення — щедра миска ароматного бульйону лакси, доданого типовими інгредієнтами лакси. Однак ми рекомендуємо лише унікальні півники laksa (S$5/S$6), якщо ви дійсно любите свій гул — це ароматна, поблажлива миска, яка вас підбадьорить.
Катонг Лакса відомий своєю виразний смак, який походить із бульйону на основі кокосового молока, наповненого сумішшю спецій, таких як лемонграс, калган і чилі. Зазвичай він містить рисову локшину, креветки, скибочки рибних котлет, а іноді й черепашки чи інші морепродукти.
Інші розміри: 1 порція – 287 ккал, 100 г – 120 ккал, далі…
Найкращі місця для Laksa в Сінгапурі
- Sungei Road Laksa. Цією майже легендарною кухнею лакса керує невелика команда кухарів креку з її невигадливого місця вздовж дороги Сунгей. …
- Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa. …
- Джанггут Лакса. …
- 328 Катонг Лакса. …
- 928 Ішунь Лакса.
Скільки коштує їжа в Сінгапурі? Що стосується розумної оцінки їжі, то рекомендується зберігати бюджет у розмірі 50$ на людину в день для їжі.