ЩО ТАКЕ TAJÍN®? TAJÍN® є унікальна приправа, виготовлена з простої суміші м’якого перцю чилі, лайма та морської солі. TAJÍN® додає ZING усім вашим улюбленим стравам, фруктам і овочам, завдяки чому смак стає ще кращим.
Тажин (вимовляється «та хеен») — відома мексиканська приправа виготовлений із суміші порошків чилі, лайм і морська сіль з кількома іншими інгредієнтами.
Пластівці чилі, сіль і цедра цитрусових (повністю натуральний замінник) Змішайте столову ложку дрібних пластівців чилі з половиною чайної ложки меленої морської солі та половиною чайної ложки цедри лайма або лимона, щоб швидко та легко замінити таджин. Ця суміш є хорошою заміною, виготовленою з широкодоступних натуральних інгредієнтів.
Альтернативи порошку чилі Порошок чилі є важливим інгредієнтом у багатьох стравах, але якщо ви збираєтеся приготувати особливу страву, як-от улюблений татовий перець чилі, і розумієте, що у вас закінчився порошок чилі, ось кілька альтернатив, які ви можете використовувати без зайвих компромісів. смак: паприка. Порошок чилі анчо. Кайенский порошок.
Таджин має більше тепла, але все одно досить м'який. Таджин набагато ліпший вперед (майже неприємно). TJ's містить на 50% більше солі, 180 мг на грам проти 120 мг у таджині. Загалом, я вважаю, що тажин смачніший із пляшки.
Так, рецепт простий. Але, як вам скаже кожен, хто це пробував, смаковий профіль – ні. Він гострий, гострий, пікантний і пікантний одночасно. Для багатьох це стало справжньою залежністю!