Цілі управління виробництвом оптимізувати виробництво та знайти баланс між якістю та потужністю вироблених товарів, а також часом і ресурсами, витраченими на їх виробництво.
Управління виробництвом базується на методах і прийомах, які використовуються для перетворення сировини в готовий продукт. Тобто, відповідає за рішення щодо виробничих процесів, щоб гарантувати найкращу продуктивність і ефективність заводу.
Управління виробництвом є процес управління ресурсами виробництва (сировиною, капіталом і працею) для виробництва продукції (готової продукції) . Для компаній, які виробляють продукцію, управління виробництвом є необхідним для забезпечення безперебійної роботи операцій і логістики (ланцюжка поставок).
Основною метою управління виробництвом є виробляти товари та послуги потрібної якості, потрібної кількості, у потрібний час і з мінімальними витратами . Це також намагається підвищити ефективність. Ефективна організація може ефективно протистояти конкуренції.
Виробничі функції Виробнича функція показує різні кількості продукту, які можна отримати шляхом поєднання різних кількостей продуктивних факторів і певного рівня знань або технології.
Цілі управління виробництвом оптимізувати виробництво та знайти баланс між якістю та потужністю вироблених товарів, а також часом і ресурсами, витраченими на їх виробництво.