Почніть з коржиків, сиру, сальси, халапеньо та будь-яких гарячих начинок, таких як м’ясо та овочі. Коли сир розплавиться, вийміть його з духовки, додайте ще один шар і повторіть. . Цей додатковий крок гарантує, що начос добре покритий і рівномірно пропечений зверху вниз.
Щоб кожна чіпса була покрита сиром, спочатку викладіть на чіпси сир . Сир слугуватиме ковдрою, захищаючи картоплю фрі від рідких начинок, через які вони розмокають.
Почніть з дека для випікання – вам потрібна площа поверхні, а також це робить заяву, щоб представити таку щедру тацю з начосом. Викладіть шар чіпсів, потім рівномірно розподіліть м’ясо та квасолю, потім багато (я маю на увазі, багато) сиру.
Використовуйте довший деко, наприклад, деко почніть із шару чіпсів, потім шару начинки, потім ще чіпсів і так далі . Але будьте обережні, щоб не використовувати занадто багато липких начинок. Деякі люди стверджують, що шарування з великою кількістю інгредієнтів створює мокру стружку на дні, інші ні-ні.
сир чеддер Для посилення гостроти додайте чайну ложку кайенского порошку або пару столових ложок улюбленого гострого соусу. Хоча багато хто вибирає зрілий сир чеддер як закуску або супроводжує келих вина, a молодий сир чеддер Це кращий вибір для приготування гладкого вершкового соусу для начос.