Копі Лювак "кава кота" Kopi Luwak продається на a ціна за кілограм від 800 до 1200 євро. Особливість цього полягає в тому що зерна кава Їх годують так звані нічні моторошні коти, що вони виділяють кава знову.
Найдорожча кава в світі – це вишуканий сорт під назвою Копі Лювак або кава з циветки, з Індонезії та має дивовижне та справді тривожне походження.
Найдорожчу каву в світі готують з калу. Власне, система виробництва цього делікатесу складається з кавових зерен, частково перетравлених циветтою. Чашка кави kopi Iuak, kopi luwak або civet, як називається ця кава, може коштувати 94 євро за 100 грамів немелених зерен.
За кілограм продається в приблизно 900 євро, трохи більше 19 тисяч песо. У таких країнах, як Сполучене Королівство та Сполучені Штати, є ексклюзивні місця, де він продається; У Мексиці його пропонують переважно в інтернет-магазинах, де сто грамів коштують майже тисячу песо.
Походження кави Kopi Luwak Ця кава походить з острови Суматра, Ява і Сулавесі, які є частиною 13 677 островів Індонезійського архіпелагу. Вони є домом для циветти, невеликої сумчастої тварини, відомої як paradoxurus за науковою назвою, і luwak місцевою мовою.
Бразилія. Бразилія є найбільшим виробником і експортером кави в усьому світі. Його клімат і сприятливий ґрунт дозволяють масово вирощувати каву, переважно сортів арабіки та робусти. Кава по-бразильськи зазвичай має збалансований смак, насиченість і нотки горіхів і шоколаду.