Дата «Найкращий, якщо використовувати до/до». вказує, коли продукт матиме найкращий смак або якість. Це не дата покупки чи безпеки. Дата «Продати до» повідомляє магазину, як довго виставляти продукт для продажу для управління запасами. Це не безпечна дата.
Більшість стабільних продуктів безпечні протягом невизначеного часу. Насправді, консерви прослужать роками, якщо сама банка буде в хорошому стані (без іржі, вм’ятин або здуття). Упаковані продукти (крупи, макарони, печиво) залишаться в безпеці після закінчення терміну придатності, хоча згодом вони можуть стати несвіжими або мати неприємний присмак.
Дата мінімального терміну придатності, або дата «найкраще до» є дата, до якої харчовий продукт зберігає свої особливі властивості, напр. смак, аромат, зовнішній вигляд, будь-які специфічні якості, які стосуються продукту, вміст вітамінів тощо, якщо продукт зберігався належним чином, а упаковка була закритою.
Через який час після найкращого терміну я можу їсти…
- Консерви: термін придатності до одного року.
- Молочні продукти (та яйця): зберігається до двох тижнів після терміну придатності.
- Шматочки птиці: зберігаються до шести місяців у морозилці.
- М'ясо (включаючи…
- Сухі зернові культури: термін придатності до одного року.
- Пакетовані закуски (в т.ч.
Терміни «придатні до» дають вам уявлення про те, як довго продукти будуть зберігатися, перш ніж вони втратять якість. Більшість продуктів триватиме після терміну придатності, якщо вони зберігаються належним чином. Продукти, позначені терміном придатності, слід споживати до або в цей день.
Дата «Найкращий, якщо використовувати до/до» вказує, коли продукт матиме найкращий смак або якість. Це не дата покупки чи безпеки. Дата «Продати до» повідомляє магазину, як довго виставляти продукт для продажу для управління запасами. Це не безпечна дата.