Гамбо (guhm-boh) Цікавий факт: гумбо є офіційною стравою Луїзіани. Подивіться це 60-секундне відео з рецептом гумбо. Де його знайти: Gumbo настільки всюдисущий, що ви неодмінно знайдете його, де б не подорожували в Луїзіані.
гумбо Офіційною державною кухнею є гумбо. Цим дозволено його використання в офіційних документах держави та разом із символікою держави.');})();(function(){window.jsl.dh('kdfTZouTKvSGwbkPtsmekAE__23','
креольська та каджунська Їжа в Луїзіані Двома найпопулярнішими типами кухні в Луїзіані є креольська та каджунська, і місцевим жителям і туристам важко відрізнити їх, оскільки часто можна зустріти обидва варіанти однієї страви: креольська і каджунська, а також креольська. джамбалая та каджунська джамбалая.
Їжа та напої, які можна знайти лише в Луїзіані
- Якамейн. Цей заспокійливий суп являє собою суміш спагетті, соєвого соусу, креольських спецій і нарізаної яловичини. …
- Коник. …
- Гамбо з трави. …
- Соус Джезабель. …
- Соус Пікантний. …
- Беньє. …
- Джамбалая. …
- Ramos Gin Fizz.
9 типових страв Нового Орлеана та де їх їсти в ресторані
- Джамбалая. Джамбалая – це ситна страва, яку ви не захочете пропустити в Новому Орлеані. …
- По'бой. Po'boy – це класика кухні NOLA. …
- Муффулетта. …
- Гамбо. …
- Червона квасоля і рис. …
- Беньє. …
- Раки étouffée. …
- Банани Фостер.
Гамбо Гамбо (гумбо) Непереборне поєднання темного ру (масло або олія, змішане з борошном), рису, морепродуктів або курки та ковбаси, «трініті» (поєднання цибулі, болгарського перцю та селери) і часто бамії. Цікавий факт: гумбо є офіційною стравою Луїзіани. Подивіться це 60-секундне відео з рецептом гумбо.