Деякі вважають
, суміш рису, сочевиці та макаронів, бути національною стравою. Фул медамес також є однією з найпопулярніших страв. Боби фави також використовуються для приготування фалафеля (в Єгипті його найчастіше називають таамейя та подають зі свіжими помідорами, соусом тахіна та руколою).
З-Яка найкраща традиційна єгипетська їжа? A-Egypt пропонує різноманітні смачні страви, але ми рекомендуємо “Ful & Ta'meya (боби Fava і Falafel)», Mulukhiya, «Кошари», традиційна єгипетська паста, і Kebab & Kofta, традиційна єгипетська м'ясна страва.
обід Основною їжею дня в Єгипті є обід, і порції, як правило, щедрі та ситні, тому зазвичай вечеря набагато легша.');})();(function(){window.jsl.dh ('YDDTZsiVB86QwbkPzZnWgQ0__33','
Кошари Кошари, кушари чи кошари (Єгипетською арабською: كشرى [ˈkoʃæɾi]) є національною стравою Єгипту та широко популярною вуличною їжею. Це традиційна єгипетська страва, яка складається з пасти, єгипетського смаженого рису, вермішелі та коричневої сочевиці, а також нуту, часникового томатного соусу, часникового оцту та хрусткої смаженої цибулі.');})();(function(){ window.jsl.dh('YDDTZsiVB86QwbkPzZnWgQ0__43','
фава боби Фул – найпоширеніший традиційний сніданок і вимовляється як «дурень». Виготовлений із бобів фави, зварених з олією та сіллю, він забезпечує ситний і поживний початок дня та часто подається з вареним яйцем.Замочену квасолю варять годинами на повільному вогні в «ідрах», щоб видалити оболонку.');})();(function(){window.jsl.dh('YDDTZsiVB86QwbkPzZnWgQ0__50','
по можливості уникайте їжі салати і сирі овочі. їдять тільки фрукти, які вони можуть очистити. уникайте непастеризованого молока, сиру та морозива. уникайте їжі, яка була залишена відкритою в теплому середовищі та піддана впливу мух.