Це допомагає відновлювати та будувати тканини вашого тіла, забезпечує метаболічні реакції та координує функції організму. Окрім того, що білки забезпечують структурну основу для вашого тіла, вони також підтримують правильний рН і баланс рідини. 15 лютого 2023 р.
Білки служать структурна підтримка, біохімічні каталізатори, гормони, ферменти, будівельні блоки та ініціатори клітинної смерті.
Ферменти – білки, які прискорюють хімічні реакції, наприклад лактаза. Гормональні білки – білки, які передають хімічні сигнали через організм, як інсулін. Структурні білки – білки, які забезпечують структуру та підтримку, як кератин.
Білки тваринного походження, наприклад м'яса, яєць і молока, а також сою та кіноа називають повноцінними білками. Це означає, що вони містять усі незамінні амінокислоти, необхідні організму, і є найякіснішим джерелом білка.
Білки – це цеглинки життя. Кожна клітина людського організму містить білок. Основною структурою білка є ланцюг амінокислот. Вам потрібен білок у вашому раціоні, щоб допомогти вашому організму відновлювати клітини та створювати нові.
Навіщо організму потрібен білок
- Будувати. Білок є важливим будівельним матеріалом для кісток, м'язів, хрящів і шкіри. …
- Ремонт. Ваше тіло використовує його для створення та відновлення тканин.
- Насичувати киснем. Еритроцити містять білкову сполуку, яка переносить кисень по всьому тілу. …
- Дайджест. …
- Регулювати.