Наша продукція виготовлена за найвищими стандартами якості та безпеки. У Vienna® Beef ми надзвичайно пишаємося якістю наших продуктів. М’ясо, яке використовується в наших продуктах з яловичини, — це 100% яловичина та яловичі обрізки від ретельно відібраної групи постачальників. Також ми подрібнюємо та змішуємо всі власні інгредієнти.
Завжди тверді та соковиті, наші Франки легко відрізнити від конкурентів. Це тому що ми використовуємо свіжу домашню яловичину та обрізки та не містить антибіотиків, гормонів, наповнювачів, штучних барвників чи ароматизаторів. Але чи знаєте ви, що ми пропонуємо різні ширини, довжини та оболонки для наших хот-догів? Це вірно!
Так само, як і віденська ковбаса, сардельки отримали свою назву від Відня, міста в Австрії. Вони мають консистенцію та смак, які дуже схожі на північноамериканські хот-доги, однак вони є такими зазвичай тонший і довший із їстівною оболонкою. Вінери можуть мати ту саму формулу, що й сосиски.
Сім'я Портільо створила власну остаточну історію успіху. Vienna Beef пишається тим, що підтримував відносини з Portillo's Restaurant Group під час цього легендарного сходження. З початку 1963 року Portillo's подає продукти з віденської яловичини.
Яловичина вагю Яловичина вагю, що походить з Японії, відомий своєю надзвичайною мармуровістю, яка забезпечує неперевершену ніжність і насичений маслянистий смак. Ключові відмінності між ваг’ю та іншими видами яловичини полягають у генетиці, методах розведення та кормах. Японські селекціонери знають історію розведення всієї великої рогатої худоби вагью.