Традиційна їжа амішів включає такі страви, як смачно смажена курка, вершкове картопляне пюре та соус, приправлені овочі, свіжий хліб та домашнє варення. Аміші також відомі чудовою випічкою, особливо пирогами, печивом, хлібом, тістечками та смаженими пирогами.
Аміші не мають дієтичних обмежень Відсутність дієтичних обмежень означає, що вони можуть їсти все, що душа забажає. У той час як багато амішів дотримуються традиційної пенсільвансько-голландської дієти, ми бачили, як аміші обідають в Olive Garden і їздять на своїх баггі через дорогу Burger King.
Кулінарія амішів: 8 рецептів амішів на сніданок
- Сніданок у амбарі. Наш ситний рецепт амішів гарантовано додасть вам багато енергії, щоб почати день. …
- Кавовий пиріг із фруктовою начинкою. …
- Аміш яблучний торт. …
- Поширення церкви амішів. …
- Торт «Аміш Штрезель». …
- Торт Apea. …
- Млинець Hootenanny. …
- Ярлик Хліб дружби амішів.
Щоденні страви часто включають ситне м’ясо, наприклад свинячі відбивні, шинку, ростбіф або м’ясний рулет.; молочні продукти, такі як яйця і сир; картопля і овочі; і десерти, такі як пиріг або пончики. Ці інгредієнти поєднуються, щоб створити унікальний смак, якого більше ніде немає.
Вживання алкоголю не заборонено в усіх спільнотах амішів і не заохочується. Це також не відіграє великої ролі в молодіжній культурі амішів. Однак під час Rumspringa це часто стає більшою частиною.