7.3 ОТРИМАННЯ СИРОВАТКИ КРОВІ Візьміть кров, зібравши її в ідентифіковану біохімічну пробірку для забору крові (без антикоагулянту). Ці трубки містять частинки, які діють як активатори коагуляції.
Отримання зразків сироватки Зразок сироватки отримують із цільної крові, яку розділяють на різні компоненти за допомогою процесу центрифугування., цей процес поділяється на три основні етапи: попереднє центрифугування, центрифугування та післяцентрифугування.
Сироватка являє собою отриману рідину через процес проціджування після коагуляції сиру в процесі виробництва сиру. Він містить лактозу, мінеральні речовини, вітаміни, білки та низьку кількість молочного жиру.
4) Як відокремити сироватка Якщо у вас немає центрифуги? У цьому випадку є дві альтернативи: а) Візьміть кров і помістіть її в чисту суху пробірку, без без добавок, залишивши при кімнатній температурі до наступного дня, щоб кров згорнулася, а потім згусток відійшов.
Приготування сироватки Після збору цільної крові дайте їй згорнутися, залишивши її при кімнатній температурі . Зазвичай це займає від 15 до 30 хвилин. Видаліть згусток центрифугуванням при 1000-2000 x g протягом 10 хвилин у охолодженій центрифузі. Отриманий супернатант називається сироваткою.