Його водневі зв’язки зумовлюють його багато унікальних властивостей, таких як наявність тверда форма менш щільна, ніж рідка форма, відносно високу температуру кипіння 100 °C для його молярної маси та високу теплоємність.
Вода має когезійні та клейові властивості. Ці когезійні та адгезивні властивості необхідні для транспортування рідини в багатьох формах життя. Наприклад, вони дозволяють поживним речовинам транспортуватися до верхівки дерева проти сили тяжіння.
Хімічні властивості води
- Амфотерна природа: вода може діяти як як кислота, так і як основа, що означає, що вона амфотерна за своєю природою. Приклад: …
- Окисно-відновні реакції: електропозитивні елементи відновлюють воду до молекули водню. …
- Реакція гідролізу. Вода має дуже сильну тенденцію до гідратації завдяки своїй діелектричній проникності.
Основні види води:
- 1 . Питна вода.
- 2 . Прісна вода.
- 3 . Солона вода.
- 4 . Солонувата вода.
- 5. Жорстка вода.
- 6 . М'яка вода.
- 7 . Дистильована вода.
- 8 . Стічні води.
Цей водневий зв’язок сприяє наступним унікальним властивостям води.
- Вода є універсальним розчинником.
- У природі існує у твердому, рідкому та газоподібному стані.
- Густина льоду менша, ніж у рідкої води.
- Вода має високу теплоємність.
- Вода має високу теплоту пароутворення.
Основними фізичними властивостями води є: рідина без кольору, смаку і запаху. Вода існує в трьох станах: твердий (лід), рідкий (вода) і газ (пара). При охолодженні вода розширюється.