Грецький йогурт містить пробіотики, які відіграють важливу роль у захищає здоров'я травної системи від різних бактерій, які викликають захворювання, наприклад діарею. Пробіотики працюють, підтримуючи баланс кількості бактерій у травній системі.
Грецький йогурт має більший вміст білка, ніж звичайний йогурт. Загалом 200 грамів грецького йогурту містять 20 грамів білка, тоді як звичайний йогурт містить 8 грамів. Крім того, вміст цукру в грецькому йогурті нижчий, а саме 7 грамів, а от звичайний йогурт містить 10 грамів цукру.
загалом, Весь грецький йогурт містить натуральний цукор, отриманий з молока, який називається лактозою.
Вміст білка в грецькому йогурті дозволить вам довше залишатися ситими. Згідно з дослідженнями, збільшення харчового білка споживає менше калорій може допомогти вам схуднути. Грецький йогурт може допомогти боротися з жиром на животі.
Звичайно, продажна ціна також відрізняється від різних марок, але можна сказати, що продажна ціна грецького йогурту, як правило, дорожча, враховуючи, що сировини, яка потребує більше молока, а також тривалий процес у порівнянні зі звичайним йогуртом (Lange та інші, 2020).